Découvrir les richesses culturelles et la cuisine de la Tanzanie

La Tanzanie est un pays doté d’une grande richesse culturelle, principalement issue des traditions arabes et africaines. Les 120 ethnies qui composent sa population sont à l’origine de cette variété de pratiques anciennes et modernes. La plupart des habitants conservent encore leurs coutumes.

cratère ngorongoro

Le Musée national de Tanzanie

À part les randonnées, le safari et les baignades, la découverte des édifices culturels est une activité incontournable lors d’un voyage en Tanzanie. Visitez le Musée national de Tanzanie pour observer des expositions sur l’histoire et l’environnement naturel du pays. Dans ce lieu, vous trouverez des poteries et des collections sur les cultures tanzaniennes. Ce conservatoire est un consortium de 5 conservatoires, à savoir le Musée national de Dar es-Salaam, le Musée du Village, le Musée National d’Histoire et de la Déclaration d’Arusha Museum ainsi que le Mémorial Musée Mwalimu Julius K. Nyerere. Avant votre départ pour cette contrée, consultez un forum voyages pour recevoir plus d’informations sur les sites culturels les plus fréquentés dans cette contrée.

La Maison des Merveilles

Pendant vos vacances sur le territoire tanzanien, faites un détour à Zanzibar pour découvrir des collections artistiques. Il s’agit d’un archipel composé de 3 îles principales telles que Pemba, Mafia et Unguja ainsi que plusieurs ilots. Dans le quartier de Stone Town, vous pouvez visiter la Maison des Merveilles ou House of Wonders ou encore Palace of Wonders. Celui-ci se trouve entre l’Old Fort et le Palace Museum. Il est considéré comme le plus haut bâtiment de cette zone. Sa construction remonte à l’année 1883. Cet endroit abrite le musée d’histoire et de la culture de Zanzibar et de la côte swahili.

La culture swahilie

La culture swahilie tient encore une place importante pour la majorité des habitants de la côte. Elle est issue d’un mélange de cultures urbaine, africaine et musulmane. Parmi les pratiques ancestrales figure le twarab, une forme de mélodies rythmées. Cette musique est habituellement jouée pendant les mariages et assemblées. Pour cela, les artistes utilisent ainsi des instruments traditionnels arabes, africains et européens. Quant à la cuisine swahilie, elle est influencée par les gastronomies indienne, arabe et africaine. Les Swahilis sont donc habitués à manger des plats épicés comme les pilaus et les birianis.

La cuisine à Tanzanie

La dégustation des spécialités tanzaniennes est aussi propice lors de votre séjour à Tanzanie. Les ingrédients de base de ces recettes traditionnelles sont surtout les petits poissons, le quartier de bœuf, la noix de muscade et le pain de Zanzibar. Vous pouvez goûter au Zege, au Bagia et à du Ugali. Ce dernier est composé de farine de maïs ou de mil cuite à l’eau et agglomérée en boule. Il est généralement accompagné de poissons. Pour le dessert, les fruits frais sont les plus prisés dans ce pays.

Les États d’Amérique, un pays à visiter pour les vacances

Les États-Unis possèdent un bon nombre de sites à découvrir que la plupart des globe-trotters ont du mal à choisir par où commencer leur visite. Voici quelques informations qui pourront peut-être vous aider à mieux planifier votre séjour au pays de l’oncle Sam si vous ne souhaitez pas vivre cette expérience.

USA route 66

Les formalités à respecter avant de partir aux USA

Avant d’entrer aux États-Unis, les touristes doivent respecter quelques formalités. D’abord, ils doivent télécharger un formulaire en ligne communément connu des voyageurs sous le nom d’ESTA (Electronic System for Travel Authorization) et le remplir. Il est à noter que cette autorisation électronique valable pendant 2 ans est payante. Les personnes de nationalité française, belge ou suisse devront impérativement l’avoir s’ils souhaitent fouler le sol américain. Cependant, un visa USA ne sera plus nécessaire dans la mesure où les routards possèdent un passeport biométrique ou électronique en cours de validité. Une fois l’ESTA rempli, les bourlingueurs peuvent se munir de leur billet d’avion aller-retour. En outre, une preuve de solvabilité est exigée par les autorités américaines pour tout séjour sur le territoire.

À la découverte du lac Tahoe

Pour commencer vos aventures dans les contrées de l’oncle Sam, pourquoi ne pas découvrir la nature du pays ? En allant visiter le lac Tahoe, par exemple, vous aurez un aperçu des paysages américains réputés pour leur grande beauté. Cette étendue d’eau couvrant près de 502 km² se trouve à cheval entre les états de la Californie et du Nevada. Il faut savoir qu’il s’agit du plus grand lac alpin d’Amérique du Nord, car il est perché à plus de 1 800 m d’altitude, soit dans les 6 200 pieds. Sa profondeur est estimée à plus de 500 m. Si vous aimez les randonnées pédestres en groupe, vous aurez la possibilité d’en faire aux alentours du lac. En effet, il existe un parcours dénommé Tahoe Rim Trail qui vous permettra de vous adonner pleinement à votre passion pour cette activité durant votre voyage USA. Le circuit en question mesure plus de 265 km.

Du lac Tahoe à la ville de San Francisco

Après avoir pris un bon bol d’air frais dans les environs du lac Tahoe, vous avez la possibilité de continuer votre périple sur le territoire américain en allant à San Francisco. Parmi les incontournables de cette mégalopole de l’État de Californie, il y a le pont du Golden Gate et les rues en pentes que vous avez déjà certainement vus dans des films ou des séries. En outre, une balade en bateau sur la baie de San Francisco constitue une des activités à prévoir lorsque vous serez dans cette métropole. Pour avoir les informations concernant cette virée maritime, vous pouvez consulter un forum de voyage. Ainsi, vous y découvrirez les conseils et les discussions entre internautes sur les agences de tourisme qui proposent ce genre d’attraction.

Se dépayser au cœur du territoire japonais

alpes japonnaises

Qui dit sakura dit Nihon. Ces mots sont connus pour désigner le Japon et sa culture unique. Ce pays de l’Asie de l’Est est une destination idéale pour une lune de miel. De plus, il est accessible en toute saison.

Un séjour inoubliable à Arashiyama

Le plus typique d’un circuit Japon, c’est la visite d’Arashiyama. Ce site touristique est également connu sous le nom de « la montagne de la tempête ». Il est une des destinations les plus prisées des Japonais. Ces derniers s’y rendent au printemps pour admirer les sakura ou les cerisiers en fleurs. Ils y passent en automne pour voir les momiji ou les érables rouges d’Arashiyama. Par ailleurs, cet endroit est situé à l’ouest de Kyoto. C’est un lieu-dit du nord de l’arrondissement Nishikyo et du sud d’Ukyo.

Les principales attractions d’Arashiyama

Outre ses cerisiers et ses momiji, Arashiyama est également célèbre pour le Togetsukyō. Celui-ci est traduit littéralement en « pont qui traverse la lune ». Il traverse la rivière Hozu. L’une de ses activités principales est la descente en bateau du confluent. En effet, le trajet est long de 16 km et dure environ 2 h. Ce circuit au Japon part de la gare de Kameoka pour arriver au Togetsukyō. Il est aussi possible de découvrir Hozu en train depuis Saga-Arashiyama. Ce parcours est généralement apprécié en automne, car les érables rouges sont partout dans la montagne Arashiyama. Les dimanches du mois de mars, les bourlingueurs y verront sans doute des jeunes filles de certains âges, habillées en kimono, marchant sur le pont pour rejoindre le temple du site. C’est une tradition unique à la ville de Kyoto.

Sagano et ses bambous, un autre coin paradisiaque d’Arashiyama

Après la visite de Togetsukyō et de la rivière Hozu, les routards pourront se rendre dans la zone nord du pont pour découvrir Sagano. Ce territoire est entouré de nombreux magasins et restaurants. Certaines boutiques sont traditionnelles. Elles vendent des vaisselles de qualité. Sur les lieux, les globe-trotters sauront également comment les artisans fabriquent et colorient un kimono. En traversant Sagano à pied, ils passeront au cœur de la forêt de bambous du quartier. Durant leur circuit japonais, les vacanciers peuvent prendre des photos ou enregistrer des vidéos en guise de souvenirs.

Les temples à visiter à Arashiyama

Pour terminer un séjour Japon à Arashiyama, les bourlingueurs découvriront les temples bouddhiques de la montagne. Parmi les maisons de culte les plus connues, on compte Tenryu. Cet édifice religieux est orné d’un jardin dessiné par Musō Soseki. De l’autre côté du fleuve Hozu se trouve le Hōrin-ji. Ce dernier a été bâti par Gyōki et a été consacré à Akasagarbha. Par ailleurs, le Daikaku-ji se diversifie de par son entrée décorée de l’ikebana, arrangement floral japonais. Ses portes sont coulissantes et peintes. Cette pagode dispose de nombreux pavillons de prière. Elle a aussi un étang appelé Osawa-no-Ike. En automne, les visiteurs peuvent admirer le reflet de la lune sur ce bassin. Pendant l’o-hanami, ils contempleront des cerisiers en fleurs.

Les évènements à ne pas manquer pendant son séjour au Canada

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Montréal en lumière, un évènement éblouissant

Se trouvant au sud-ouest du Canada, Montréal est une ville effervescente comptant près de 140 évènements et festivals chaque année. La majeure partie de ces manifestations se passent en hiver. Les animations montréalaises réchaufferont alors inévitablement vos voyages Canada, à partir du mois de décembre jusqu’en début mars. Parmi ces fêtes typiquement canadiennes, nous pouvons citer le Montréal en lumière. Depuis sa création en 2000, ce dernier est considéré comme étant la plus grande célébration hivernale au monde. Il se déroule en 3 parties. La première est le volet extérieur festif. Comme son nom l’indique, elle se passe en plein air et les activités y sont gratuites. Le thème se base notamment sur des spectacles de lumière vous permettant de profiter de la beauté nocturne de la ville. Puis, le volet artistique durant lequel les savoir-faire des fantaisistes sont mis en valeur. Vous aurez l’occasion d’assister à des représentations et des concerts inédits pendant ce volet. Enfin, le volet gastronomique offrira la chance aux grands gourmets de goûter aux plats locaux et ceux venus d’ailleurs.

Festival d’été de Québec, des vacances en musique

Au même titre que Montréal, le Québec est une mégalopole très animée. Dans cette région, vous pouvez profiter du Festival d’été de Québec ou FEQ lors de vos voyages Canada. Celui-ci se passe au mois de juillet et dure une dizaine de jours. Au programme, plus de mille célébrités venues du monde entier animeront l’événement. Les spectacles extérieurs se déroulent sur les scènes du parc de la Francophonie, des plaines d’Abraham et de la place D’Youville. Quant aux divertissements en salle, ils se font à l’Impérial Bell et à « Le Cercle ». Une section dédiée aux arts urbains est présentée sur la rue de Saint-Jean et au parc de l’Esplanade dans le Vieux-Québec. Pour assister à cet évènement grandiose, il faut acheter ses laissez-passer en avance, car ces derniers s’écoulent en à peine quelques heures. Cependant, vous pouvez vous procurer des billets quotidiens pour les spectacles se produisant sur la scène des plaines d’Abraham.

Le Festival western de Saint-Tite

Les fanatiques de country ne seront pas déçus en passant à Saint-Tite durant leur séjour au Canada. Cette citadelle de 91,55 km2est célèbre pour son Festival western de Saint-Tite. L’évènement commence le vendredi qui suit la fête du travail canadienne(en septembre) et ne s’achève qu’après dix jours. Des cowboys seront au rendez-vous pour participer au rodéo annuel et leur prouesse marquera sûrement vosvoyages Canada. Vous trouverez sur place différents déguisements et accessoires pour vous fondre dans le décor et prendre part aux activités comme la chevauchée des équidés sauvages.